4+1 Gluténmentes tízórai és uzsonna ötlet

Ne legyen unalmas a főétkezések közötti nassolás sem! Ebben a bejegyzésben megosztunk veled pár gluténmentes tízórai és uzsonna ötletet, valamint a cikk végén egy extra receptet is.

Ha étkezésről, diétázásról esik szó, hajlamosak vagyunk csak a főétkezésekre gondolni. Arra koncentrálni, hogy az legyen teljesértékű, változatos, és még finom is.

Azonban jó, ha van kéznél megoldás, egy-egy be nem tervezett helyzetben a napod során, főleg ha gluténmentes étrenden élsz. Olyan nasi, snack, amivel könnyedén kihúzod ebédig, vagy az esti vacsoráig. Akkor is ha beesik, egy elnyúló meeting, hosszas sorban állás a postán, vagy végtelen várakozás a dugóban.

Ezért összeszedtük most Neked azokat a kategóriákat, amiket gluténmentesként is nyugodtan fogyaszthatsz, ha épp csillapítanál egy kis harapnivalóval az éhségeden!

Természetesen gondoltunk a gyerekekre is, hiszen számukra is kihívást jelenthet mindig változatos tízórait és uzsit biztosítani.

 

  1. Gyümölcsök - Extra vitaminbomba

A mindig aduász!

A gyümölcsök nem csak friss és finom nassolnivalók, de tele vannak vitaminnal, antioxidánssal - támogatva az őszi változó időjárásban az immunrendszered.

Miket válassz?

  • Almaszeletek vagy -kockák
  • Szőlőszemek
  • Bogyós gyümölcsök (eper, málna, áfonya)
  • Banán
  • Datolya
  • Aszalt verziók: aszalt szilva, barack, paradicsom
  • Narancs, mandarin

 

  1. Magvak - Plusz kalória

Ha valami energiadúsabbra vágysz, vagy az egyszerűség miatt nem akarsz gyümölcsökkel bajlódni, dobj a táskádba egy zacskóval a következőkből:

  • Mogyoró
  • Kesudió
  • Dió
  • Mandula
  • Tökmag
  • Pisztácia

 

  1. Tejes desszertek - Ráadás fehérje

Kicsit több előkészületet kíván, mint az előzőek, de határozottan megéri. A megfelelő fehérje bevitelét, főleg ha húsmentes diétát is folytatsz, nem mindig annyira kézenfekvő megoldani, mint a többi makrotápanyagét (zsír, szénhidrát).

  • Joghurt: hagyományos, vagy növényi tej alapú
  • Túró - bogyókkal vagy mézzel ízesítve
  • Chia-puding
  • Kefír
  • Rizskása
  • Proteinpuding
  • Smoothie

 

  1. Gluténmentes nasik – Valami édes, valami sós

Gluténmentes étkezésnél fontos, hogy a fogyasztott élelmiszer glutén közelébe se kerüljön, akár a feldolgozás, csomagolás során se. Így, ha biztosra szeretnél menni, mindenképp ellenőrzött forrásból szerezd meg a gluténmentes snackeket.

Ha finomságra vágysz, nem szeretnél a konyhában pepecselni, esetleg különleges ízre vágysz, ezekhez érdemes nyúlnod.

 

+1. Gluténmentes zab energia falatkák

Most pedig megosztunk Veled egy egyszerű, de annál nagyszerűbb gluténmentes receptet, amit mind gyermeked, mind pedig Te imádni fogsz, legyen szó tízórairól vagy akár uzsonnáról!

Összetevők:

  • 1 csésze MedhUSAGreat! gluténmentes prémium zabpehely
  • 1/2 csésze dióvaj (például mandula- vagy mogyoróvaj)
  • 1/3 csésze méz vagy juharszirup
  • 1/2 csésze feltét (csokoládéforgács, aszalt gyümölcsök, apróra vágott diófélék, magvak stb.)
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Egy csipet só

Elkészítés:

  • Egy keverőtálban keverd össze a MedhUSAGreat! gluténmentes prémium zabpehelyhet, a dióvajat, a mézet vagy juharszirupot, a vaníliakivonatot és a csipet sót. Keverd jól össze, amíg egyenletes masszát nem kapsz.
  • Adj hozzá tetszés szerinti extrákat, mint például csokoládéreszeléket, aszalt gyümölcsöket, apróra vágott dióféléket vagy más magvakat.
  • Szintén addig keverd, amíg nagyjából homogén nem lesz az egész.
  • Tedd hűtőszekrénybe körülbelül 20-30 percre. ez megkönnyíti majd a későbbi formázást.
  • Miután a keverék kihűlt és egy kicsit megszilárdult, a kezeiddel sodorj belőle kis, falatnyi golyókat.
  • Helyezd az energiafalatkákat egy kibélelt tálcára vagy tányérra, és hagyd őket további 15-20 percig a hűtőszekrényben megdermedni.
  • Ha az energiafalatkák megdermedtek, már teheted is gyermeket uzsonnásdobozába!

Ha kedvet kaptál, mindenképp készítsd el!

Együttműködő partnerek
100 Éves PatikaEmusCeralbin